5 tips til dig der skal stå for julen i år

Skal du stå for din første jul i år, hvor du er vært, er der her et par gode tips til dig, så du kan komme gnidningsfrit igennem juleaften.

Skal dine gæster ikke fryse juleaften, så hold varmen billigt med en varmepumpe.

Læg en plan og et tidsskema for dagen

Først og fremmest kan det være en god idé at lave en plan for dagen, så du har styr på, hvornår der skal ske hvad.

Hvad tid skal du skrælle kartofler? Hvornår skal anden i ovnen? Hvornår ankommer gæsterne?

Lav et skema med disse småting, og husk at overholde tidsplanen i løbet af dagen.

Husk at handle alt det ind du skal bruge

Det er også vigtigt, at du på forhånd har handlet alt det ind, du skal bruge til dagen, så du ikke står og mangler vigtige ingredienser midt i forberedelsen.

Lav en detaljeret liste over alle de ting, du skal bruge til julemiddagen, og handl ind i god tid, så du har ro til at købe alt det, du får brug for.

Vær ikke bange for at spørge om hjælp

Dernæst skal du ikke være bange for at spørge om hjælp, hvis du har brug for det.

Vær ikke bange for at ringe op til din mor, din far eller en god ven, som måske er mere vant til at stå i et køkken, hvis du har et spørgsmål til de brunede kartofler eller flæskesværene.

Uddel opgaverne til de øvrige i husstanden

Er der andre i husstanden, skal du ikke tøve med at uddelegere opgaver til dem. De kan jo lige så godt hjælpe til.

Lad dem stå for at dække bordet, pynte juletræet eller hvad det nu kan være. Du skal ikke lave det hele selv. Og laver du i forvejen alt maden, bør det ikke være dig, der står for alle de andre praktiske forberedelser.

Tag det ikke tungt, hvis du laver fejl

Og så må du ikke tage det tungt, hvis du laver en fejl. Forbered dig på at du nok kommer til at lave en fejl undervejs, og så må det jo bare være sådan.

Der er som regel ikke meget at gøre ved det, og så er det bedre at slippe det og komme videre hurtigst muligt.