Julekage uden smør

Ingredienser:

4 æg
3 kopper sukker
1 kop mælk
4 kop mel
1 tsk. bagepulver
1 tallerkenfuld æbler.

Pisk æggene sammen med sukker. Kom mælk, mel og bagepulver i. Skræl æblerne og skær dem i både. Vend dem i dejen. Hæld dejen i en bradepande og drys sukker over.
Bages midt i ovnen ved 200° i 50-60 minutter.